MacのNumbersで日付フォーマットを設定する方法

サイドバーからセル　→　データフォーマット　で設定できます。

注意点として、表か列かセルを選択してから適用します。

表の選択は、左上の丸をクリックします。

これで、好きなフォーマットで使うことが出来ます。